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品饮之道
  • 我国历史名茶完全手册 2009-06-16 点击:2134 评论:0
  • 在我国数千年的用茶历史上,有过非常多的茶叶品种,特别是一些贡茶、名茶,备受茶客和文人的雅士的钟爱。现以唐、宋、元、明、清五个朝代的名茶分述如下,以乡食网友们。 唐代:据唐陆羽《...
  • 关于中国茶道的几个问题 2009-06-16 点击:2513 评论:0
  • 大家都知道日本有茶道,应当说日本茶道是日本人引以为荣的一种文化,特别是改革开放以来,日本茶道里千家流派多次组织日本茶道爱好者,乘船大规模地到我国访问。中国这个礼仪之邦也多次在人...
  • 泡茶水预处理 2009-06-16 点击:2205 评论:0
  • 从水质与泡茶品质的关系中找出泡茶用水预处理的对策。[1]城市自来水。自来水厂供应的自来水均已达到生活用水的国家标准,由于标准中有一条,即游离余氯与水接触30分钟后应不低于0.3...
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