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品饮之道
  • 茶中所蕴含的生活智慧 2014-06-10 点击:1217 评论:0
  • 【关于朋友】酒逢知己千杯少,茶逢知己一杯醉。朋友不在量,而在于质量。有些朋友,没有酒的浓烈,只有茶的淡雅,在你得意时,逆耳忠言,在你失意时,排忧解难。人生遇几杯好茶便欢喜,人生有一...
  • 一天中最适合喝茶的时刻 2014-05-26 点击:992 评论:0
  • 茶,作为一种文化,不仅仅是有深厚的文化底蕴,还有它养生保健的作用,大多数人喝茶都是想喝就泡,没有正确喝茶的观念,那么一天中最适合喝茶的是什么时候呢?茶不仅能解渴提神,陶治情操,它含...
  • 走出铁观音的认识误区 2014-05-26 点击:964 评论:0
  • 中国是茶叶第一大国,茶叶品种更是数不胜数,其中几个品种尤其受大众喜爱,铁观音就是大众喜爱之一,铁观音有茶中“明珠”之称,被誉为中国茶王。铁观音“茶品甜美”,香气清幽细长,饮后齿颊留...
  • 普洱茶界常见的十大谎言 2014-05-26 点击:909 评论:0
  • 普洱茶是现在炒得异常火爆的茶品,其实早在清朝时期就做为贡茶上贡给朝廷了。不知怎么中间有段时间此茶就没什么名气甚至变为普通的茶叶,在一些以肉为主食的少数民族间饮用。而近几年普洱茶又开...
  • 品茶的26个专业术语 2014-05-18 点击:965 评论:0
  • 1、茶性:专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用“强、弱”来形容。2、茶质:指茶汤入口后,汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度,常用“厚薄”、“...
  • 喝盖碗茶所特有的茶道礼仪 2014-05-12 点击:2579 评论:0
  • 咱们就说北京人喝茶的礼儿吧。在家里或普通场所喝茶,没这样多讲究。不外乎,这处却有众多礼仪。好比给人客泡茶,若是单用茶杯,茶水不可以太满。只要端正是七分茶八分酒。也就是说沏茶时,水只...
  • 点茶之道 2014-05-12 点击:1260 评论:0
  • 唐朝流行煮茶,宋朝流行点茶,明朝流行泡茶。从7世纪到17世纪,千年时光眨眼而过,中国人的喝茶方法一变再变。唐朝人煮茶,先把茶叶碾成粉末,然后把这些粉末放入水锅,再把水煮沸,最后喝那...
  • 不可忽视的饮茶礼仪 2014-05-04 点击:980 评论:0
  • 中国是一个礼仪之邦,做任何事情都以礼为先,礼仪可以算是中国人的传统美德。中国是茶的故乡,有着悠久的种茶历史,茶的本性是恬淡平和的,因此有着严格的敬茶礼节,还有着奇特的饮茶风俗,要求...
  • 茶与人生 2014-05-04 点击:1296 评论:0
  • 茶,源于山野田间,自生自长,无所奢求,在淡泊的季节里成就了一种饮品。茶,无奈于外界对生命的干预,历经采摘、揉搓、杀青、烘烤,过滤、筛选、包装便失去了自我,同样的茶,便有了不一样的命...
  • 辨别好茶叶的四要素 2014-04-10 点击:2934 评论:0
  • 对于茶叶的辨别好坏,不同的茶叶有不同的标准。以下来和大家分享一下,如何辨别好茶叶的四要素:辨别好茶叶第一:看色泽你可以从刚购买回来的茶叶里看颜色,如绿茶应该是黄绿色,龙井应该是鲜绿...
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